邵陽新聞網(wǎng)3月14日訊（通訊員  歐陽林）3月14日上午，洞口縣水東鎮(zhèn)水東完全小學(xué)召開食品安全工作調(diào)度會議。

會上，校長傳達(dá)了后勤工作會議精神，反饋了近期在學(xué)校檢查中出現(xiàn)的問題，安排部署了相關(guān)工作，提醒食堂工作人員要增強(qiáng)安全意識、注意個人衛(wèi)生、統(tǒng)一規(guī)范著裝，確保食品從采購、加工到供應(yīng)的各個環(huán)節(jié)都符合安全標(biāo)準(zhǔn)。

會議強(qiáng)調(diào)，食品安全是學(xué)校工作的重中之重，要按照“四個最嚴(yán)”的要求，落實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保師生飲食安全；食堂員工在注重食品安全的同時要兼顧用火、用電和燃?xì)獍踩?，確保食堂運(yùn)行安全；學(xué)校要加大對食堂的監(jiān)督檢查力度，定期開展自查和抽查，確保食品安全工作落到實(shí)處；要時刻繃緊食品安全“責(zé)任弦” ，以高度的責(zé)任感、使命感把學(xué)校食品安全工作做好，保障校園食品安全，筑牢校園食品安全防線。

本次培訓(xùn)增加了食堂工作人員的食品安全知識，增強(qiáng)了安全責(zé)任意識，也進(jìn)一步提升了學(xué)校食堂安全管理水平。