11月11日，薯農(nóng)在演示紅薯粉絲傳統(tǒng)手工制作過程。當(dāng)天，長沙坡子街火宮殿舉辦“第十屆紅薯美食節(jié)”，來自隆回縣的薯農(nóng)帶著新收獲的紅薯，通過磨粉、洗漿、揉粉、捶粉、燙粉、過粉、曬粉等純手工步驟，制作出美味可口的生態(tài)紅薯粉絲，展示鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。
11月11日，薯農(nóng)在演示紅薯粉絲傳統(tǒng)手工制作過程。當(dāng)天，長沙坡子街火宮殿舉辦“第十屆紅薯美食節(jié)”，來自隆回縣的薯農(nóng)帶著新收獲的紅薯，通過磨粉、洗漿、揉粉、捶粉、燙粉、過粉、曬粉等純手工步驟，制作出美味可口的生態(tài)紅薯粉絲，展示鄉(xiāng)村傳統(tǒng)的農(nóng)耕文化。
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